Alimentazione

Cibo sano da un'agricoltura sana in un'economia sana - Fabio Brescacin
domenica, 24 agosto 2025- La Redazione
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Cibo sano da un'agricoltura sana in un'economia sana - Fabio Brescacin

FABIO BRESCACIN fondatore e presidente di NaturaSì ci illustra la formula che ha adottato e che serve per assicurare la missione originaria di un'azienda nel corso del tempo. Parliamo della "steward ownership" che possiamo tradurre con "proprietà con custodia", una forma societaria che permette di rimettere le decisioni solo a persone profondame...

Alimentazione: la grande fregatura della corsa al ribasso dei prezzi - Fabio Brescacin
domenica, 13 aprile 2025- La Redazione
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Alimentazione: la grande fregatura della corsa al ribasso dei prezzi - Fabio Brescacin

Nel nostro progetto editoriale di testata giornalistica, nella missione che ci siamo dati non solo di informare ma anche di rendere chi ci segue persone consapevoli che contribuiscono all’evoluzione collettiva, uno spazio ben preciso è dedicato all’alimentazione, come testimonia anche la rubrica “Impariamo a mangiare” condotta dalla dottoressa M...

Cosa fare per garantirsi il cibo di domani - Fabio Brescacin
giovedì, 20 giugno 2024- La Redazione
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Cosa fare per garantirsi il cibo di domani - Fabio Brescacin

16 Giugno 1924, esattamente 100 anni fa nasceva l’agricoltura biodinamica. Questa ricorrenza importante ci permette di fare il punto su quello che è stato fatto in questi primi 100 anni, la deriva che ha preso progressivamente l'agricoltura convenzionale, cosa si può e si deve fare per il futuro prossimo e nei prossimi anni e decenni in tema di ...