L’acqua, assieme all’aria, è l’unico bene realmente vitale. Tutti ne parliamo ma pochissimi la conoscono veramente. Bere 2 litri di acquaal giorno; un mantra, ma è vera questa regola? Quando beviamo altri composti - succhi di frutta, birra, vino etc. - stiamo assumendo acqua? Le acquaporine: come funziona il metabolismo della cellula? Acqua del rubinetto: si può bere? La legge dice si, ma….avete fatto delle analisi? Parliamo anche di acqua filtrata dal rubinetto. Tanti utili consigli per bene acqua realmente salutare.
La nostra intervista a PATRIZIA KRISA e ALESSANDRO GRISO studiosi di microbiologia e ideatori del progetto NAMIwww.namiorganic.com
Conduce CARLO SAVEGNAGO
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