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Cozze, vongole, ostriche e aragoste: chi le ama e chi le odia. Al di la delle preferenze del nostro palato, in questa puntata facciamo chiarezza sfatando un po' di miti e svelando i principali luoghi su questi esseri viventi del mare.
Ecco chi le deve evitare nella propria alimentazione.
L'agitatore di coscienze
La storia, le idee e le battaglie di chi non ha mai smesso di dire la sua.
Carlo Savegnago, fondatore de Il Vaso di Pandora, racconta per la prima volta il percorso che lo ha portato dal mondo dell’impresa alla televisione, dalla televisione al web e dalla semplice informazione alla ricerca di nuovi strumenti per comprendere e cambiare la realtà.
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