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Mattino, quando iniziare a mangiare e cosa mangiare - Mara Besacchi
La colazione è il pasto più importante della giornata? Nulla di più errato. Dopo la giornata accumulativa diurna, nel digiuno notturno avviene la fase eliminativa che prosegue fino alle 10.30-11.00 del mattino; interromperla significa ricominciare la fase di accumulo e bloccare di conseguenza la nostra disintossicazione.
Analizziamo come funziona il nostro metabolismo dalla cena in poi - nella fase notturna - e comprendiamo perchè la colazione andrebbe eliminata.
Ecco cosa eventualmente assumere nella prima mattina.

L'agitatore di coscienze
La storia, le idee e le battaglie di chi non ha mai smesso di dire la sua.
Carlo Savegnago, fondatore de Il Vaso di Pandora, racconta per la prima volta il percorso che lo ha portato dal mondo dell’impresa alla televisione, dalla televisione al web e dalla semplice informazione alla ricerca di nuovi strumenti per comprendere e cambiare la realtà.

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