"IMPARIAMO A MANGIARE" è una rubrica della dottoressa MARA BESACCHI dottoressa in Scienze della Nutrizione Umana, Naturopata, laureata in Medicina Veterinaria. Preparatrice atletica per atlete professioniste di fitness. Il suo curriculum professionale comprende 12 anni di attività presso aziende farmaceutiche e di ricerca medica, 5 anni negli uffici UVAC che, a livello Statale, si occupano della sicurezza delle derrate alimentari e degli allevamenti. Autrice del libro " Acidosi, la sindrome del secolo".
